เป็นเวลานานที่ประเทศไทยเป็นประเทศที่นักท่องเที่ยวจำนวนมากเลือกมาพักผ่อนและพักผ่อน ที่นี่ ผู้เข้าชมทุกคนสามารถค้นหาและเลือกตั้งแต่เสื้อผ้า เครื่องประดับ รองเท้า ไปจนถึงบอนไซ ของตกแต่งบ้าน งานฝีมือ และอาหารท้องถิ่น เมื่อพูดถึงสวรรค์ริมทางของเมืองไทย ละเลยขนมขึ้นชื่อของประเทศวัดทองคงเป็นไปไม่ได้ ติดตาม  เพื่อค้นพบ 10 ขนมอร่อยราคาถูกที่มีวัฒนธรรมไทยที่ไม่เหมือนใครตอนนี้!

ข้าวเหนียวมะม่วง

สำหรับสาวกอาหารไทยต้องเคยได้ยินชื่อข้าวเหนียวมะม่วงจานนี้ และจะพิเศษยิ่งขึ้นไปอีกเมื่อได้เพลิดเพลินกับข้าวเหนียวมะม่วงที่ตลาดนัดจตุจักรที่มีชื่อเสียงของไทย ถ้ามากรุงเทพต้องแวะตลาดนัดจตุจักร แวะซื้อของ และอร่อยกับข้าวเหนียวมะม่วงในตำนาน!

เคล็ดลับของจานนี้คือ ข้าวเหนียวนึ่งมะม่วงสุกหวาน มะม่วงแช่เย็นแล้วหั่นสดๆ รับประทาน และประดับรอบข้าวเหนียวหนึบที่เตรียมไว้ หลังจากทำตามขั้นตอนข้างต้นเสร็จแล้ว นำกะทิที่มันเยิ้มมาโรยด้านบน

การเลือกมะม่วงที่มีสีสะดุดตาก็เป็นหนึ่งในประสบการณ์ของคนที่นี่เช่นกัน ข้าวเหนียวมะม่วงมีขายตามท้องถนนเกือบทุกร้านของประเทศไทย และร้านที่ดีที่สุดคือศูนย์อาหารจตุจักร

ข้าวเหนียวมะม่วงไม่เพียงอร่อยและหอม แต่ยังสีสวยจนคุณไม่อยากกิน ไม่ใช่แค่ข้าวเหนียว เมล็ดขาว มะม่วงหวานมัน แต่กะทิที่โรยบนข้าวเหนียวก็หอมมาก เนื้อดี แต่ไม่น่าเบื่อ รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และหอมกรุ่นของมะม่วงสุกที่ผสมผสานกับข้าวเหนียวเหนียวของข้าวเหนียวและหัวกะทิที่มันเยิ้มยังคงดึงดูดให้ทุกคนได้สัมผัสสักครั้งระหว่างทริป My Thailand tour.

2. ไอศกรีมมะพร้าว

กะทิ

แปลกตากลางตลาดจตุจักรที่มีแผงขายไอศกรีมมะพร้าวมากมาย แต่คุณสามารถหาร้านไอศกรีมขนาดใหญ่ที่มีร่มสีเขียวและกะลามะพร้าวแขวนอยู่ได้ง่ายๆ ร้านไอศกรีมนี้หาง่ายเพราะคนแน่นตลอด

หลังจากเห็นรอยยิ้มและพยักหน้าที่เป็นมิตรของคุณแล้ว เจ้าของร้านก็แยกมะพร้าวอย่างอ่อนโยน ขั้นแรกให้สะเด็ดน้ำทั้งหมด ขูดเนื้อมะพร้าวครึ่งผลเพื่อใช้เป็นถ้วยไอศกรีม ส่วนที่เหลือจะปูด้วยหัวกะทิเนื้อนุ่มมันๆ ทำจากกะทิ ตกแต่งด้วยเนื้อมะพร้าวแห้ง ถั่วลิสง น้ำตาลโตนด วุ้นต่างๆ ข้าวโพดอ่อนหรือฟักทองฝอย ไอศกรีมนี้จะช่วยคุณปัดเป่าความร้อนอบอ้าวของกรุงเทพฯ ในราคาเพียง 35 บาท (ประมาณ 2 หมื่นบาท) คุณมีไอศกรีมมะพร้าวเนื้อนุ่มชิ้นใหญ่ ที่มีใยมะพร้าวขาวฝานบนแก้วน้ำมะพร้าวสยามแท้ ๆ สักแก้วแล้ว

3. ลูกชุบ

โชคอ้วน

หนึ่งในขนมที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในประเทศไทยคือลูกชุบหลากสี ลูกชุบต้องมาจากโปรตุเกส แต่มีชื่อเสียงในด้านขนมไทยที่สมบูรณ์แบบ ความน่าดึงดูดใจของจานนี้คือรูปร่างของผลไม้และผักจิ๋ว เช่น มะม่วง พริก มังคุด สตรอว์เบอร์รี แตงโมลูกเล็ก ส่วนส้ม … แล้วเคลือบด้วยสีเทียมเพื่อเพิ่มความมีชีวิตชีวา เค้กนี้ทำมาจากถั่วเขียวผสมกับน้ำตาลและน้ำมะพร้าวเพื่อสร้างรสชาติที่ลืมไม่ลงให้ผู้คนได้เพลิดเพลิน เพื่อให้สามารถทำอาหารที่น่ารักนี้ได้ ผู้ผลิตต้องใช้เวลาและความพยายามอย่างมาก ตั้งแต่การบดถั่วเขียว การสร้างความหวานเพื่อรสชาติ ไปจนถึงการปรุงแต่งและการลงสี

READ NOW  ล้มวัว!! ต้อนรับแขก สไตล์ลาว! ที่นี่ที่เดียว!! | หอม ห ว ล อุตสาหกรรม อาหารเนื้อหาที่เกี่ยวข้องที่แม่นยำที่สุด

คุณสามารถเพลิดเพลินกับลูกชุบได้ทุกที่ในกรุงเทพ แต่ลูกชุบที่ขายที่ตลาดนัดจตุจักรถือว่าดีที่สุด

4. โชโคนา

โชโคนา

หากพูดถึงอาหารไทยข้างทาง เราสามารถตั้งชื่ออาหาร “แปลกใหม่” ได้มากมายซึ่งดึงดูดใจนักท่องเที่ยวเป็นอย่างมาก นอกจากความสวยงามของรูปทรงที่สะดุดตาและความเป็นเอกลักษณ์แล้ว รสชาติยังยอดเยี่ยมมาก และ Choconana เป็นอาหาร “แปลก” ที่เตือนใจคนรักอาหารมากมาย

Choconana เป็นอาหารที่มีต้นกำเนิดจากประเทศไทยและเป็นที่ชื่นชอบของนักท่องเที่ยวทั้งในและต่างประเทศ ทีแรกเมื่อได้ยินชื่อ Choconana นักท่องเที่ยวหลายๆ คนจะรู้สึกแปลกๆ แต่จริงๆ แล้วจานนี้ใช้วัตถุดิบที่คุ้นเคยมากในวิถีชีวิตของคนในท้องถิ่น Choconana เป็นการผสมผสานระหว่าง Choco – Chocolate และ Nana – Banana แค่ได้ยินชื่อก็เดาได้ว่าส่วนผสมหลักในการทำอาหารจานนี้ขึ้นชื่อคือช็อกโกแลตกับกล้วย

Choconana ถูกสร้างขึ้นอย่างเรียบง่ายแต่แฝงไปด้วยความซับซ้อนของตัวทำผ่านสี รูปร่าง ขนาด หลังจากเลือกกล้วยลูกใหญ่ที่มีความหวานปานกลางไม่สุกเกินไปแต่ไม่ดิบจนเกินไป ขั้นตอนแรกคือการปอกกล้วยแล้วเสียบเป็นแท่งเล็กๆ แล้วนำไปแช่ตู้เย็นสักสองสามชั่วโมงก่อนที่จะทำเป็นชั้นช็อกโกแลตที่เนียน ระหว่างรอกล้วยแช่แข็ง คนจะเริ่มละลายช็อกโกแลต เมื่อเสร็จแล้ว พวกเขาจะจุ่มกล้วยที่เอาออกจากตู้เย็นลงในช็อกโกแลต ช็อกโกแลตจะแข็งตัวเร็วในทันที คุณจึงต้องม้วนกล้วยเป็นช็อกโกแลตอย่างรวดเร็วแล้วคลึงเป็นถั่ว เช่น นักเก็ต ลูกเกด … ขึ้นอยู่กับรสนิยมของแต่ละคน ดังนั้น Choconana จึงถือกำเนิดขึ้น เรียบง่ายมาก ใช่ไหม!

แม้ว่าการรวมกันจะดูแปลกไปสักหน่อย แต่หลายคนก็แปลกใจและต้องการจะเพลิดเพลินกับมันทันทีเพราะว่ารสชาติที่เรียบง่าย ไม่เหมือนใคร แต่ “แปลกใหม่” และอร่อยมาก เนื่องจากจานนี้ใช้ส่วนผสมที่เรียบง่ายและเตรียมได้อย่างรวดเร็ว โดยทั่วไปแล้วราคาของ Choconana ชิ้นละประมาณ 18 บาท เทียบเท่ากับ 12,000 VND

5. ชาไทย

ชาไทยเหงียน

ชาไทยเป็นอาหารขึ้นชื่อในประเทศไทยโดยเฉพาะที่ตลาดนัดจตุจักร แค่เดินตลาดก็เจอแผงขายอาหารจานนี้ที่คนแน่นมาก และที่สำคัญที่สุด ชาไทยมีราคาไม่แพงมาก เพียงไม่ถึง 50,000 ดอง

ประเทศไทยเป็นหนึ่งในประเทศในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ที่อุดมสมบูรณ์ด้วยไม้ผลอันเขียวชอุ่มในสี่ฤดูกาล ดังนั้นด้วยชาไทย – การผสมผสานของผลไม้นานาชนิดตั้งแต่แก้วมังกร แตงโม ไปจนถึงมะม่วง… จึงเป็นส่วนผสมหลัก ชาไทยยังมีหลายชนิดและหลายรูปแบบที่สะดุดตามากถ้าอยากดูต้องหยุดกิน

READ NOW  รวม 5 เมนูอาหารจานเด็ด ที่ทำด้วยไมโครเวฟ by dekcooking | อาหาร ที่ ทำ จาก ไมโครเวฟเนื้อหาที่เกี่ยวข้องที่สมบูรณ์ที่สุด

นอกจากนี้ ชาไทยยังมีพันธุ์ที่รู้จักกันดี เช่น รังนก (มีสารอาหารมากมายเพราะทำมาจากรังนก), สลิม (เส้นใยชาอ่อนยาวใส่กะทิหวาน), บัวลอยน้ำกิ่ง (คล้ายกับมังสวิรัติเวียดนาม เค้ก)…ชาไทยดูเหมือนทำง่ายแต่มีหลายพันธุ์ที่ลงทุนด้วยความปราณีตทีเดียว อย่างไรก็ตาม ความคิดสร้างสรรค์และทักษะของผู้ขายได้รับการพยักหน้ารับและคำชมจากผู้ที่มารับประทานอาหาร

นํ้าตาลใส่ชาไม่เหมือนชาเวียดนาม แทนที่จะใช้น้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์ ชาไทยใช้น้ำตาลธรรมชาติ ดังนั้นถึงแม้จะหวาน แต่ก็ไม่หวานเกินไปหรือกลืนยาก น้ำตาลจะถูกใส่ในแก้วแยกต่างหาก ดังนั้นขึ้นอยู่กับรสนิยมของคุณ คุณสามารถเลือกความหวานของคุณเองได้ โดยทั่วไปแล้วชาไทยจะมีรสชาติที่เย็นและหอมกรุ่น มีหลายร้อยรสชาติ เช่น ชามะม่วงเหลืองแอปเปิ้ลเขียว, ชาเมล่อนทอง, ชารากทับทิม… ทานได้ทุกวันไม่มีเบื่อ

หากคุณได้ลองชิมสักครั้งแล้วจะต้องอยากกินขนมนี้ซ้ำแล้วซ้ำเล่าอย่างแน่นอน เพราะรสชาติของชาไทยนั้นติดหูมาก ไม่เพียงแค่ฤดูร้อนที่ร้อน แม้แต่ฤดูอื่นๆ ของปี แม้แต่ฤดูหนาว ชาไทยก็มีเสน่ห์แปลก ๆ และเมื่อเพลิดเพลินกับชาไทยในดินแดนแห่งวัดทอง นักทานจะสัมผัสได้ถึงความหวานที่แน่นอนของส่วนผสมที่ผสมกับรสมันและกลิ่นหอมของหัวกะทิที่กระจายอยู่ที่ปลายลิ้นและรสชาติที่อร่อยชวนให้หลงใหล .

6. สังกะยะฟุกตอง

สังกะยะฟุกตง

สาวกความน่ารักและความน่ารักต้องมาลอง Sang kaya fug tong อย่างแน่นอน เป็นเค้กฟักทองชนิดหนึ่งที่มีชื่อเสียงมากในเมืองไทยเพราะมีรสหวานอร่อยและมันเยิ้ม นักทานหลายคนสังเกตเห็นอาหารจานนี้เนื่องจากส่วนผสมที่ลงตัวของฟักทองและคัสตาร์ดไข่

Sang kaya fug tong ถูกแปรรูปอย่างประณีต ต้องใช้ความพิถีพิถันและความเฉลียวฉลาดของมือเชฟ ขั้นแรก ผู้คนเลือกฟักทองอร่อยๆ มาผ่าไส้ฟักทอง จากนั้นใส่ครีมไข่ที่เนียนลงในไส้ จากนั้นนึ่งสควอชทั้งหมดจนนิ่ม และผลลัพธ์ที่ได้คือสควอชสีที่สวยงามมาก ฟักทองแต่ละชิ้นจะถูกหั่นเป็นชิ้น 8 ถึง 10 ชิ้น เค้กแต่ละชิ้นจะห่อด้วยใบตองเพื่อให้ผู้ที่มาทานสามารถเพลิดเพลินได้อย่างง่ายดายทุกเวลา Sang kaya fug tong (1/8 สควอช) ราคาเริ่มต้น 20 บาท (~ 14,000 VND)

7. ชานมไทย

ชาไทยนม

ชานมไทยเป็นที่รักของบรรดาผู้ศรัทธารุ่นใหม่มาช้านาน ไม่เพียงแต่ในประเทศไทยเท่านั้น แต่ยังรวมถึงในเวียดนามด้วย ซึ่งมีชื่อเสียงมากและได้รับการสนับสนุนจากนักท่องเที่ยวจำนวนมาก ในราคาเพียง 20 บาท/ถ้วย ผู้เข้าชมสามารถเพลิดเพลินกับชานมแสนอร่อยที่มีรสชาติดีมาก

ขึ้นชื่ออยู่สองประเภท คือ ชาเขียวนมไทย และ ชานมแดงของไทย แม้ว่ารสชาติชาของทั้งสองประเภทจะแตกต่างกัน แต่โดยทั่วไปแล้วก็ยังคงมีความโดดเด่นอย่างมากกับสีสันของประเทศของวัดทอง ชาเขียวไทยที่นี่มีรสไขมันของนม รสขมของชาเขียว (คล้ายกับมัทฉะ) แต่สีจะซีดไปนิดแต่ไม่ใช่เพราะว่ามันอร่อยน้อยกว่า และชาไทยสีแดงเมื่อผสมกับนมจะให้สีส้มที่สวยงามมากเมื่อดื่มจะมีกลิ่นหอมของชาแดงและรสเนื้อของนม

READ NOW  กับข้าวกับปลาโอ 730 ไข่เจียวปลาแซลมอน กรอบนอก นุ่มใน แซลมอนฉ่ำๆ Salmon Omlete | เนื้อหาทั้งหมดเกี่ยวกับอาหาร แซลมอนที่แม่นยำที่สุด

มีร้านค้ามากมายใน “แผ่นดินวัดทอง” ที่นำชานมเป็นอาหารจานหลัก อาหารจานหลักในเมนูที่มีทุกรูปทรงตั้งแต่ถ้วยพลาสติก ถ้วยแก้ว ไปจนถึงขวดแก้วเก๋ไก๋ หรือสะดวกทุกรูปแบบ ถุงเยือนที่ทำให้ชาไทยมีความพิเศษยิ่งขึ้นในวันฤดูร้อน โดยเฉพาะเพื่อให้ทันกระแสนี้ ชานมไทยจะมีไข่มุกดำที่ยืดหยุ่นและหวานมาก นอกจากนี้ยังมีท็อปปิ้งอื่นๆ เช่น ไข่มุก วุ้นมะพร้าว ชีส..

8. มะพร้าวย่าง

มะพร้าวย่าง

ถือโอกาสเยี่ยมชมตลาดจตุจักรและเพลิดเพลินกับอาหารข้างทางทั้งหมดที่นี่ ประเทศไทยเป็นประเทศที่มีวัฒนธรรมการทำอาหารที่มีเอกลักษณ์และน่าประทับใจ และมะพร้าวย่างถือเป็นอาหารที่มีความพิเศษเฉพาะตัว

เช่นเดียวกับเวียดนาม ประเทศไทยตั้งอยู่ในเขตร้อน สถานที่แห่งนี้จึงได้ชื่อว่าเป็นสวรรค์ของมะพร้าว มะพร้าวที่นี่นิยมดื่มเพื่อความสดชื่น ปรุงชา และมะพร้าวยังใช้ในการปรุงอาหารอื่นๆ อีกนับไม่ถ้วน มะพร้าวย่างในประเทศไทยค่อนข้างใหม่สำหรับนักท่องเที่ยวจำนวนมาก เป็นอาหารที่เรียบง่ายแต่ให้รสชาติที่แปลกใหม่ของนักท่องเที่ยวในประเทศไทย

ที่นี่ผู้เข้าชมจะได้เห็นกับตาของตัวเองว่ามะพร้าวถูกย่างด้วยไฟสีแดงที่ลุกเป็นไฟ มะพร้าวที่คัดเลือกมาสำหรับย่างมักเป็นมะพร้าวอ่อนขนาดกลาง มีสองวิธีในการอบสำหรับผู้มาเยี่ยมแต่ละคน: ปิ้งกับเปลือกหรือเอาเปลือกนอกออก แม้ว่าวิธีการอบจะแตกต่างกัน แต่รสชาติของมะพร้าวเผาแต่ละชนิดก็อร่อย หวาน และเข้มข้นเหมือนรสชาติของกะทิ

เตาถ่านกะลามะพร้าวจะมีสีชมพูสดใสอยู่เสมอ แต่ยังคงอุณหภูมิที่จำเป็นไว้ ไม่ร้อนเกินไปแต่ไม่เล็กเกินไป เมื่ออบมะพร้าวแล้วให้ใช้ของมีคมเจาะตามะพร้าว เทน้ำมะพร้าวลงในแก้ว แล้วคุณจะเพลิดเพลินกับรสชาติของน้ำมะพร้าวที่อร่อยด้วยความร้อนปานกลาง เนื้อมะพร้าวอ่อนอร่อยสุดๆ ความพิเศษที่ทำให้อาหารจานนี้มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวคือมะพร้าวหลังอบจะลอกง่ายมากเพื่อให้ได้ส่วนด้านในของข้าวที่เปลี่ยนเป็นสีม่วง จะใช้เดี่ยวๆ ก็ได้หลังดื่มน้ำมะพร้าวหรือจะใช้ก็ได้ โดยทั่วไปแล้ว ขณะดื่มน้ำก็สัมผัสได้ถึงรสชาติที่อร่อยของอาหารจานนี้

จานมะพร้าวย่างของไทยได้รับการยกย่องจากหนังสือพิมพ์ชื่อดังระดับโลกว่าเป็นหนึ่งในอาหารข้างทางที่มีชื่อเสียงที่สุดในประเทศไทยและทั่วโลก การเดินทางไปเยี่ยมชมดินแดนแห่งวัดทองจะรู้สึกเสียใจเล็กน้อยหากคุณไม่มีโอกาสได้เพลิดเพลินกับอาหารข้างทางที่ไม่เหมือนใคร

9. ขนมกล้วย (เค้กกล้วยหอม)

ขนมกล้วย (เค้กกล้วยหอม)

ขนมกล้วย ขนมกล้วย เป็นขนมที่ผสมผสานระหว่างข้าวเหนียวและกล้วยสุกของชาววัดทอง จานนี้จะค่อนข้างเหมาะกับคนที่ชอบกินของหวานเพราะรสชาติของกล้วยที่ผสมในเค้กมีความหวานพอให้นั่งจิบได้ทั้งวัน เค้กมีทั้งความนุ่มและยืดหยุ่นของข้าวเหนียว ดังนั้นเมื่อรับประทานเข้าไปจะรู้สึก “เหนียว” เล็กน้อย คนไทยมักกินเค้กนี้กับมะพร้าวผึ่งให้แห้งเพื่อให้มีความสมบูรณ์และอร่อยมากขึ้น หลายๆ ที่ก็ย้อมน้ำใบสับปะรดด้วยกันเพื่อทำให้เค้กมีสีเขียวสวยขึ้น

จานนี้คล้ายกับเค้กกล้วยของเวียดนาม แต่มีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์มาก ตามแบบฉบับของภาคไทยที่กล้าหาญ จานนี้มักจะโรยหน้าด้วยมะพร้าวและมะพร้าวขูดเล็กน้อยที่ดูสะดุดตา ท่ามกลางความทึบและทึบแสงของข้าวเหนียว เค้กนี้ดูจะปลิวไสวด้วยใยมะพร้าวสีขาว หวาน และเนียน ที่ช่วยเพิ่มรสชาติให้กับอาหารจานนี้ เค้กนี้มีรสหวานอมเปรี้ยว นักท่องเที่ยวสามารถพบอาหารจานนี้ได้ตามท้องถนนของประเทศไทยหลายแห่ง โดยเฉพาะที่ตลาดนัดจตุจักรที่คึกคัก

10. เครปไทย

เครปไทย

อาหารไทยให้ประสบการณ์แปลกใหม่และน่าสนใจแก่ผู้มาเยือนเสมออาหารจากประเทศนี้ไม่เคยร้อน หลากหลาย และอุดมไปด้วยอาหารสำหรับทุกคน การคัดสรร

ความแตกต่างอย่างแรกที่ทำให้เครปไทยกรอบ ละลายในปาก มีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ไม่เหมือนใคร ไม่เหมือนเครปยูสไตล์ เครปไทยเป็นหนึ่งในอาหารข้างทางที่ดึงดูดผู้คนจำนวนมากให้มาลิ้มลอง เครปไทยจึงถูกนำเสนอให้กับลูกค้าที่ร้อนแรงเสมอเพื่อให้แน่ใจว่าคุณจะสัมผัสได้ถึงรสชาติของเค้กที่เต็มเปี่ยม ไส้ถูกปกคลุมด้วยเมอแรงค์ (ไข่ขาวตีด้วยน้ำตาล) และไข่แดงสับแล้วงอและปิ้งแล้ว กรุบกรอบรสเยี่ยม ได้กินเครปไทยๆ อร่อยๆ สักครั้ง แล้วอยากมาดินแดนวัดทองอีกหลายๆ ครั้ง

ข้างบน  ได้แนะนำให้คุณรู้จักกับ 10 ของหวานในสวรรค์ของการทำอาหารไทย อย่าพลาดบทความที่น่าสนใจและมีประโยชน์สำหรับการเดินทางของคุณ!

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *